Máme pre vás skvelý tip, ako šikovne premeniť sezónne ovocie na chutný a rýchly dezert. Vyskúšajte náš recept na špaldovú bublaninu, ktorá je nádherne mäkká a nadýchaná. Navyše sme tradičný recept obohatili o zdravšie ingrediencie, takže obsahuje ešte viac vlákniny, prírodných cukrov a zdravých tukov. Navyše na jeho prípravu nepotrebujete mixér, dokonca ani kuchynskú váhu, stačí vám jedna miska a šálka. Takže hurá na pečenie!
Postup
1 Všetky tekuté prísady zmiešajte v miske.
2 Postupne vmiešajte suché prísady tak, aby v cestíčku neboli hrudky.
3 Plech na pečenie vymastite a vysypte múkou. Opatrne do nej nalejte cesto a rozotrite ho do hladka.
4 Na cesto rozložte sezónne ovocie podľa chuti.
5 Plech vložte do predhriatej rúry a pečte pri teplote 175 °C približne 20 minút.
- Ingrediencie
- 1 a 1/2 šálky polohrubá špaldová múka
- 1/2 šálky mandľová múka
- 3/4 šálky trstinový alebo kokosový cukor
- 1 šálka kravské alebo orechové mlieko
- 1/2 šálky rozpustený kokosový olej
- 2 ks vajcia
- 1 ks prášok do pečiva
- trochu vanilková vôňa
- podľa želania sezónne ovocie (napríklad čučoriedky, ríbezle a jahody) alebo naše lyofilizované ovocie
- Počet porcií 24
- Čas prípravy 10 min
- Čas varenia 20 min
Facebook
Instagram
