Mak mletý termostabilizovaný

Mak mletý termostabilizovaný

Mletý mak bez cukru je jedným z našich najobľúbenejších produktov. Toto praktické balenie vám uľahčí prípravy mnohých pokrmov. V tejto podobe ho môžete použiť ako posyp na sladké jedlá, napríklad zemiakové halušky, knedle či cestoviny. Bohaté využitie má aj v sladkom pečení, napríklad do náplní kysnutých buchiet, koláčov alebo na makovky. Prírodná verzia maku tiež dáva priestor na dochucovanie podľa vlastných preferencií.

Zloženie:
mak modry, mletý termostabilizovaný 100%

Viete že?
Mak je využívaný už niekoľko tisíc rokov v kulinárskom, potravinárskom i farmaceutickom svete. Je bohatým zdrojom množstva minerálnych látok. Za pozornosť stojí predovšetkým obsah vápnika, ktorý má ďaleko vyšší než napríklad mliečne výrobky. Má tiež vysoké zastúpenie mangánu, horčíka a fosforu. Z vitamínov sa pýši vysokým obsahom antioxidačne pôsobiaceho vitamínu E a vitamínov skupiny B. Vďaka vysokému podielu vlákniny a bielkovín je mak ideálnou voľbou potraviny pri chudnutí.

Výživová hodnota (na 100 g)