Kuskus zeleninový

Kuskus zeleninový

Uľahčite si varenie s naším ochuteným zeleninovým kuskusom. Nielen, že samotný kuskus je nenáročný na prípravu, pretože sa nevarí, len sa sparí horúcou vodou a nechá odstáť. Prípravu pokrmu vám tiež uľahčí zmes mrkvy, cibule, póru, pažítky, petržlenovej vňate a zelerovej vňate zapracované prostredníctvom pšeničného kuskusu. Vyskúšajte zeleninový kuskus ako netradičnú prílohu k mäsu alebo samostatne a zaručene si pochutnáte.

Zloženie:

Pšeničný kuskus 93,4 %, sušená zelenina 6,6 % (mrkva, cibuľa, pór, pažítka, petržlen, zelerové semienko).  

Alergény sú v zložení uvedené tučným písmom.

Viete že?
Kuskus je sparená a do guľôčok tvarovaná krupica z pšenice, jačmeňa alebo prosa. Pri výrobe kuskusu tradičnou cestou sa krupica najprv rozprestrie, prípadne sa pridá trocha múky, a postrieka slanou vodou, tak aby utvoril hrudky. Potom sa hrudky ľahko dlaňami rozdrobia asi na milimetrové guličky. Príliš malé hrudky sa vytriedia a postup sa opakuje, kým nie je krupica pripravená. Časom sa schnúca krupica spojí a utvoria sa zrniečka. Nakoniec sa kuskus suší na slnku a potom vydrží aj dlhé skladovanie.

Výživová hodnota (100g)